Das Nürnberger Herbstvolksfest ist bekannt für seine Mischung aus Tradition, Innovation und Familienspaß – und dieses Jahr gibt es eine besonders köstliche Neuheit, die nicht nur Vegetarier begeistert: Die Veggie-Alm.
Veggie-Alm: Frisch, regional, vegetarisch!
Vegetarische Ernährung ist längst kein Trend mehr, sondern für viele Menschen ein bewusster Lebensstil. Deshalb freut es uns besonders, die Veggie-Alm als neues Highlight auf dem Herbstvolksfest zu präsentieren. Hier erwartet euch ein Gaumenschmaus, der nicht nur Vegetarier anspricht. Die frisch gebackenen Pita-Brote, die mit regionalem Gemüse und herzhaftem Käse belegt werden, sind ein wahres Fest der Aromen. Das Besondere: Die Brote werden direkt vor Ort aus selbst hergestelltem Teig gebacken. Frischer geht es kaum! Dieses kulinarische Angebot zeigt einmal mehr, wie innovativ und nachhaltig die Schaustellerbranche ist und wie sie auf die Bedürfnisse ihrer Besucher eingeht.
Die Vespermanns: Eine Schaustellerliebe, die verbindet
Hinter der Veggie-Alm stehen keine Unbekannten, sondern das sympathische Schaustellerpaar Lara Vespermann-Wunderle und Louis Vespermann. Ihre Geschichte liest sich wie ein romantischer Film: Kennengelernt haben sich die beiden 2007 auf dem Bremer Freimarkt, wo der junge Louis seinem Großvater am Stand half. Lara war damals als Besucherin dort – und der Rest ist, wie man so schön sagt, Geschichte. Bereits 2008 zog Louis nach Nürnberg, um an der Seite seiner großen Liebe zu sein, und stieg in das Schaustellergeschäft der Familie ein.
Mit ihrem Süßwarenstand, den viele von euch sicher kennen, sind die Vespermanns auf zahlreichen Festen in Franken vertreten. Ob in Erlangen, Fürth, Würzburg oder Nürnberg – sie bringen stets süße Verlockungen wie ihre berühmten gebrannten Mandeln in Variationen mit Bourbon-Vanille oder Nutella mit.
Familienfreundliches Volksfest – Mit Herz und Tradition
Das Herbstvolksfest Nürnberg ist mehr als nur ein Volksfest – es ist ein Familienfest im besten Sinne. Die Schaustellerfamilien, die Jahr für Jahr mit ihren Attraktionen begeistern, sind tief in der Tradition verwurzelt und stehen für Werte wie Zusammenhalt, Innovation und die Liebe zu ihrem Handwerk. Gerade Familienbetriebe wie die Vespermanns zeigen, wie eng das Berufliche und Private in dieser Branche miteinander verbunden sind. Hier arbeitet man Hand in Hand, und das Ergebnis ist ein Erlebnis, das für Groß und Klein gleichermaßen unvergesslich bleibt.
Louis Vespermann, der in Nürnberg längst heimisch geworden ist, trägt nun auch als Fahnenträger des Süddeutschen Schaustellerverbands Verantwortung – ein Zeichen dafür, wie sehr die Schausteller in der Region verwurzelt sind und sich für den Erhalt ihrer Traditionen einsetzen.
Mandeln zum Dessert – Süße Verführung auf dem Volksfest
Natürlich darf auf einem Volksfest das Süße nicht fehlen. Und wer könnte besser dafür sorgen als die Vespermanns? Ihre gebrannten Mandeln sind längst Kult und sollten bei keinem Besuch fehlen. Perfekt geröstet und in außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen veredelt, sind sie das süße i-Tüpfelchen eines gelungenen Festtags.
Ein Volksfest für alle Sinne
Egal ob ihr die neuen vegetarischen Köstlichkeiten der Veggie-Alm probiert, euch durch die süßen Leckereien nascht oder einfach nur die besondere Atmosphäre des Herbstvolksfests genießt – das Nürnberger Herbstvolksfest bietet für jeden etwas. Es ist ein Fest der Sinne, bei dem Tradition und Moderne, Genuss und Spaß, Hand in Hand gehen.
Wir freuen uns, euch und eure Familien willkommen zu heißen – auf ein fröhliches Miteinander und unvergessliche Erlebnisse!
